6 điều cần lưu ý để chọn đúng dầu cá chất lượng cao

 
Để cung cấp Omega 3 cho cơ thể, dầu cá là một trong những lựa chọn thiết yếu. Ngoài tác dụng hỗ trợ trí não, cải thiện khả năng tập trung nó còn giúp ức chế các phản ứng viêm và bảo vệ tim mạch. Nhưng chọn lựa dầu cá bổ sung có chất lượng tốt như thế nào? Hãy cùng Nikenko điểm qua một vài thông tin bổ ích dưới đây.

1. DẠNG AXIT BÉO TRONG DẦU CÁ BỔ SUNG

Axit béo có thể xuất hiện ở nhiều dạng phân tử khác nhau, quy trình chế biến cũng có thể ảnh hưởng đến tác dụng của chúng. Hiện nay, có hai loại dầu cá phổ biến trên thị trường. Một là dầu cá dạng ethyl ester (EE), được chiết xuất và thanh lọc để loại bỏ các chất gây hại như thủy ngân, chì và các chất ô nhiễm khác. Vì vậy khi cô đặc có thể làm tăng hàm lượng DHA và EPA trong dầu cá. Loại còn lại là dạng triglycerides (TG), loại này thường gặp trong dầu cá nguyên thủy, chúng có độ ổn định tốt và khả thu hấp thu cao hơn.

Cách chọn dầu cá chất lượng cao

2. TỶ LỆ DHA VÀ EPA TRONG DẦU CÁ

Chất lượng dầu cá còn phụ thuộc vào hàm lượng DHA và EPA có trong sản phẩm. Do đó, khi lựa chọn dầu cá bạn bên xem thông tin trên nhãn để biết được hàm lượng EPA và DHA có trong mỗi viên nang. Hãy thận trọng với các sản phẩm chỉ liệt kê một lượng omega 3 chung thay vì DHA và EPA cụ thể.

Ngoài ra, hãy lưu ý đến các chất bổ sung omega chẳng hạn như omega 6 và omega 9. Nguồn bổ sung hai loại axit béo này từ thức ăn là rất dồi dào, vì vậy không cần thiết phải bổ sung chúng.

3. ĐỘ TINH KHIẾT CỦA DẦU CÁ

Dầu cá chất lượng cao phải đảm bảo độ tinh khiết về hàm lượng omega 3 và các loại vitamin mà không được chứa các chất độc hại cho cơ thể như thủy ngân, chì, PCB...

Hơn nữa, dầu cá bổ sung được chiết xuất từ loài cá có kích thước nhỏ và chuỗi thức ăn thấp như cá thu, cá mòi, cá hồi, cá trích … sẽ có chất lượng tốt hơn và hàm lượng chất gây ô nhiễm thấp hơn.

4. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT

Công nghệ sản xuất thực phẩm bổ sung cũng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng dầu cá. Hiện nay, chúng thường được sản xuất bằng công nghệ vi bao dưới dạng viên nang hoặc gel mềm để bảo vệ và ngăn chặn sự biến đổi của các thành phần trong sản phẩm. Đồng thời có thể che đi mùi tanh, giúp bạn dễ uống và tăng khả năng hấp thụ axit béo omega 3. Vỏ bao được làm từ gelatin bò, gelatin cá hoặc các thành phần có nguồn gốc thực vật cũng đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.

Omega 3 có nhiều trong cá béo và hải sản

5. CẨN THẬN VỚI SẢN PHẨM DẦU CÁ CÓ CHỨA VITAMIN A

Một số nhà sản xuất kết hợp dầu cá với vitamin A nhằm bổ sung vitamin A cho nhiều người. Tuy nhiên việc vô tình cung cấp vitamin A với hàm lượng lớn và kéo dài khi sử dụng dầu cá cũng có thể gây ra tình trạng ngộ độc, suy giảm chức năng gan. Đặc biệt là phụ nữ mang thai phải càng lưu ý vì chúng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và làm dị tật ở thai nhi.

Bổ sung omega 3 dạng uống giúp bảo vệ tim mạch

6. LIỀU LƯỢNG DHA VÀ EPA PHÙ HỢP

Hàm lượng Omega 3 được khuyến nghị bổ sung trong 1 ngày dành cho người trưởng thành và khỏe mạnh là khoảng 250mg đến 500mg. Và mỗi nhãn hiệu sẽ có sự khác biệt nhất định về hàm lượng DHA và EPA có trong từng viên dầu cá tùy thuộc vào khẩu phần của ngày. Do đó khi lựa chọn dầu cá bổ sung nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và đạt lợi ích tối ưu cho sức khỏe.

Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn không biết lựa chọn sản phẩm nào thì Thực phẩm hỗ trợ trí nhớ DHA/ EPA Mamori Nhật Bản là một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn. Sản phẩm sử dụng tinh dầu cá có nguồn gốc tự nhiên, được đánh bắt tại vùng sinh thái sạch. Cùng với quy trình sản xuất khép kín và hiện đại bậc nhất, viên uống DHA EPA MAMORI đảm bảo hàm lượng DHA/ EPA tinh khiết, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Chúng tôi tự hào mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm hữu ích và an toàn về sức khỏe.

Bấm vào đây hoặc inbox cho chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.